Nossa receita de hoje será como fazer sorvete de abacate caseiro. O abacate é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, desde saladas até sobremesas. Uma das opções mais deliciosas é o sorvete de abacate caseiro, que é fácil de preparar e tem um sabor único e refrescante.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável, já que o abacate é uma fruta rica em nutrientes e gorduras boas para o organismo. Portanto, se você é fã de sorvete e quer experimentar algo diferente, continue lendo para descobrir como preparar essa deliciosa sobremesa.
Sumário
Ingredientes de Como fazer sorvete de abacate caseiro
- 3 abacates maduros
- 240 ml de leite
- Suco de meio limão
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
- Primeiramente, retire as polpas do abacate e reserve.
- Enquanto isso, pegue uma panela, coloque o leite e o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe ferver. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em seguida, coloque no liquidificador o abacate reservado junto com o suco de limão. Então, bata tudo por 2 minutos. Logo depois, quando o leite estiver morno, adicione ao abacate e bata por mais 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, coloque o sorvete caseiro numa tigela e leve ao congelador por 3 horas antes de servir.
Em conclusão, o sorvete de abacate caseiro é uma opção deliciosa e saudável para se refrescar nos dias quentes. Com ingredientes simples e um processo fácil de ser seguido, é possível preparar essa sobremesa em casa e surpreender a família e os amigos. Portanto, experimente essa receita e desfrute de um saboroso sorvete de abacate feito por você mesmo!
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