O abacaxi é uma fruta tipicamente tropical e oriunda do sul do Brasil, seu sabor doce e suave, faz dele uma excelente combinação para bebidas refrescantes. Muito usado para da sabor a drinks, o Abacaxi se funde com a caipirinha de forma mágica. Nesta receita vamos aprender Como Fazer Caipirinha de Abacaxi, que é ótima para o das de calor.
Sumário
Ingredientes da Receita de Caipirinha de Abacaxi
- 1 Dose de 50 ml de Cachaça
- 2 fatias grossas de abacaxi, ou use poupa de Abacaxi congelada
- 1 a 2 Colheres de sopa de açúcar ( faça ao seu gosto) cerca de 25 gramas
- 4 pedras Gelo bem picado
Se o Abacaxi estiver docinho você pode usar 1 ou duas colheres de açúcar, ou se for do seu gosto não use açúcar, muitas frutas não precisam de açúcar pois já tem seu doce natural bem acentuado, como é o caso do abacaxi. Mais faça de forma que agrade todos. A quantidade de cachaça pode ser variada, dependendo se que um drink leve ou forte use 1/2 dose ou 2 doses de cachaça. Não exagere para não perder o equilíbrio entre a Cachaça e o sabor do Kiwi.
Como Fazer Caipirinha de Abacaxi – Preparo
Agora vamos ao passo a passo de Como Fazer Caipirinha de Abacaxi. Usaremos uma coqueteleira, siga os passos abaixo. Você vera que o preparo da receita de Caipirinha de Abacaxi é muito fácil .
- Pegue 1 fatia e meia do Abacaxi retire o miolinho (muitas pessoas não gostão). Se preferir use poupa congelada
- Corte em cubinhos para facilitar
- Coloque os cubinhos de Abacaxi na coqueteleira
- Coloque açúcar na coqueteleira sobre o Abacaxi, de uma amassada de leve com um socador de inox
- Acrescente a dose de cachaça e o gelo picado e agora misture bem por uns 30 segundos
- pegue em um copo baixo de drink de aproximadamente 150ml
- Você pode crustar a borda do copo com açúcar, vai dar um bom visual, cuidado não exagere no doce.
- Agora coloque o conteúdo da coqueteleira no copo, cuidado para não desmanchar a borda
- Com o pedaço de abacaxi que sobrou corte em formato de triangulo e coloque-o na borda para enfeitar
- Se quiser dar um look no drink use uma folhinha de hortelã ou manjericão
- Opcionalmente sirva com canudo verde ou preto vai ficar show
Se você optar por usar poupa de Abacaxi congelada, CUIDADO, a poupa do Abacaxi e uma das que estragam mais rápido mesmo quando congeladas, então de preferência a fruta ou compre a poupa bem fresquinha.
Conclusão
Esta Tipo de Caipirinha é um drink extremamente tropical e muito refrescante. Nesta receita aprendemos Como Fazer Caipirinha de Abacaxi. Você conhece a História da Caipirinha? não?! Que tal um pouco de cultura, para aquecer suas conversas? Leia este artigo você vai descobrir que existem muitas versões sobre a Origem da Caipirinha, é muito curioso, principalmente por que todas concordam apenas com uma coisa, que a Caipirinha nasceu em São Paulo. O que achou deste artigo Como Fazer Caipirinha de Abacaxi? Comente. conte-nos sua experiência! Compartilhe com os seus amigos eles com certeza vão curtir muito! E claro Siga-nos nas nossas Redes Sociais!
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Este artigo Aprenda Como Fazer Caipirinha de Abacaxi, um Drink Tropical e Muito Refrescante, foi referenciado anteriormente no blog Mestre dos Drinks
