Bolo de canela em pó. Quem não adora um bolo quentinho saindo do forno? E se ele tiver um aroma delicioso de canela, melhor ainda? Neste artigo, eu vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de bolo de canela em pó que com certeza vai deixar a sua casa com um cheirinho maravilhoso e a sua boca cheia d’água.
Além disso, a canela em pó é uma especiaria rica em antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias, então você pode desfrutar deste bolo caseiro delicioso com sua família. Vamos começar!
Sumário
Ingredientes para o Bolo de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela
- Meia xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 3 ovos
- 240 ml de leite de vaca morno
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Antes de tudo, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Em seguida, pegue uma batedeira, coloque a margarina, o açúcar e os ovos. Bata até obter uma mistura esbranquiçada.
- Logo depois, acrescente o amido de milho e a canela. Em seguida adicione a farinha de trigo alternando com o leite morno. Bata até obter uma massa homogênea.
- Por fim, desligue a batedeira, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma colher de pau ou espátula.
- Finalmente, despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e então leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar.
- Por último, retire do forno, polvilhe canela em pó e açúcar por cima e sirva em seguida.
Em conclusão, o bolo de canela pó é uma receita deliciosa e fácil de fazer que certamente vai agradar a todos. A combinação de sabores é perfeita para um lanche ou café da manhã, especialmente acompanhado de um café quentinho. Além disso, a canela traz um toque especial e saudável à receita, tornando-a uma opção mais nutritiva e equilibrada. Portanto, experimente fazer esse bolo em casa e surpreenda-se com o resultado!
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