Receita simples de torta de frango de liquidificador é uma opção deliciosa para uma refeição rápida e fácil. Com ingredientes simples e um pouco de preparação, você pode ter uma torta de frango caseira e saborosa em pouco tempo.
Então, neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples de torta de frango que é perfeita para aqueles que querem uma refeição reconfortante e deliciosa sem passar horas na cozinha. Vamos lá!
Sumário
Ingredientes para Receita simples de torta de frango de liquidificador
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 250 ml de leite de vaca
- 60 ml de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- queijo ralado a gosto
- sal a gosto
Recheio
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de ervilhas
- 1 xícara de chá de milho-verde
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola grande picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente vamos começar preparando o recheio.
- Então, pegue uma penela, leve ao fogo baixo, coloque o óleo, a cebola e o alho. deixe refogar por minuto, em seguida adicione as ervilhas, o milho-verde, e o tomate picado.
- Misture tudo e deixe refogar por 2 minutos.
- Por fim, adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e mexa. Retire do fogo e deixe reservado.
Preparo da massa
- Antes de tudo pegue um liquidificador, coloque o leite de vaca, o óleo e os ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione gradualmente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata até ficar uma massa homogênea.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média. (180 graus).
- Por fim, despeje metade da massa em uma forma untada, acrescente o recheio e em seguida cubra com o restante da massa, polvilhe queijo ralado a gosto. Leve para assar por 40 minutos ou até dourar.
- Então, retire do forno e sirva.
Em conclusão, essa receita simples de torta de frango de liquidificador é versátil e deliciosa que pode ser facilmente preparada em casa. Com ingredientes simples e um pouco de habilidade na cozinha, é possível surpreender a família e os amigos com um prato saboroso e reconfortante. Além disso, a torta de frango pode ser adaptada de diversas maneiras, adicionando-se legumes, queijos e temperos diferentes. Enfim, experimente essa receita e aproveite!
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